Viva Palermo e Santa Rosalia

Rusulia, Rusulia,
tuttu u populu è cu tia
t'addumanna a dinucchiuni
tanti grazii e tu li duni.

C'era pesti e carestia
nt'a città di Rusulia
senza acqua li funtani,
senza pani li cristiani
picciriddi senza latti,
vucchi comu ficu sfatti,
morti 'n terra gnuni gnuni
senza servi ne patruni.

Rusulia vidennu a pesti
chi fa stragi pi li strati
di lu munti unni muriu
prega forti lu gran Diu;
- Oh Signuri miu putenti
lu me cori s'arrisenti
iu vi detti la me vita,
vosi essiri eremita

- 'Na grazia sulu io vurria,
pi lu populu e no pi mia:
facitimilla pi caritati
Palermu bedda libbirati.
Lu gran Diu l'ascutau
e Palermu risurgiu
li malati sù sanati
di la pesti libbirati.

Passaru centinara d'anni
ma la genti nun si scorda
lu miraculu fu granni
c'è Fistinu tutti l'anni.
Rusulia la virginedda
'n paradisu cu li santi
nta lu celu di Palermu
è la stidda chiù lucenti!

(di Sara Favarò)

Cannolo Siciliano

Traditionally, the Sicilian cannolo was prepared only during carnival time, but over time its success became such that presently it is found all year round. In Sicily the cannolo is the tube of the faucet where water runs, and it's just a rod that is used to package the wrapper,  containing cream, only that from the tap water flows while inside the cannoli flows ... the cream! Carnival joke here and use at the time. Come and taste our  delicious and creamy Sicilian desserts at our new regional Italian restaurant in Brixton.

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New Italian restaurant in Brixton

For anyone looking for a new Italian restaurant in Brixton, Franzina Trattoria at Pop Brixton is steadily establishing its reputation for fantastic authentic Sicilian cuisine. It's all served up in the urban yet charming restaurant in one of Pop's converted shipping containers.